19 januari workshop Raken met Smaken in Bronckhorst

Workshop Kool - familie van de Brassicaceae

Het jaar is nog maar net van start of de Achterhoekse Farm Food Family is alweer op tour. In 2019 bestudeerden we oude appelrassen in Berkelland en maalden we mosterd in Doesburg. 2020 starten we in Bronckhorst, met kool! Op zondag 19 januari 2020 organiseren we, midden in het veld, tussen de bijzondere, paarse boerenkool, een interactieve workshop onder leiding van fooddesigner Katja Gruijters. 

Kom alles te weten over de familie van de Brassicaceae. Heb jij je kaartje al in huis?